HISTORIA
Donald M. Hess ha sido por más de un cuarto de siglo el fundador-propietario de The Hess Collection en California. El Viñedo sudafricano Glen Carlou y los Vinos australianos Peter Lehmann fueron incorporados al grupo. Mientras viajaba con su esposa en el año 1997, Hess descubrió la belleza del Valle Calchaquí argentino y en 1999, el Grupo Hess compró el campo El Arenal en Payogasta (350 hectáreas) en el cual se plantaron 26 hectáreas de Malbec y Cabernet Sauvignon a 2.500 metros sobre el nivel del mar, los que comenzaron a dar frutos en el año 2003. En el mes de junio del 2001, el Grupo Hess compró la finca Colomé (39.000 ha) con 11 hectáreas de viñedos de 60 a 150 años de antigüedad. En el año 2003, Donald Hess plantó un viñedo experimental en la finca vecina de El Arenal en Río Blanco (el viñedo a mayor altura en el mundo 3.015 m) con Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah, Pinot Noir y Tempranillo.
UBICACIÓN
La Estancia y Bodega Colomé se encuentran enclavadas en el Valle Calchaquí a 2.300 m de altura en el noroeste de la Argentina. El vuelo entre Buenos Aires y Salta toma 2 horas y 15 minutos. El imponente viaje en auto, tomando la ruta más directa a través de Seclantas, lleva apenas un poco más de 4 horas. Si se accede por Cachi, el viaje durará más de 5 horas. Durante la época de lluvias, desde fines de diciembre a fines de febrero, se recomiendan vehículos 4x4. La Estancia y Bodega Colomé puede organizar vuelos en helicópteros y avión (aproximadamente 35-40 minutos de viaje).COLOME RESERVA
Este vino se elabora a partir del viñedo mas antiguo de COLOME (90 a 150 años) cultivados en forma biodinámica. El reserva combina Malbec 80% y Cabernet Sauvignon 20% prefiloxera. El color negro profundo e intenso aroma a fruta madura, frutos negros y pimienta blanca. Sensación de volumen en boca, redondo, pero a la vez delicado y armónico. Un vino robusto y refinado al mismo tiempo. El Reserva 2003 fue lanzado en 2006 obteniendo 93 puntos en Wine Spectator y 92 en Wine Enthusiast.
COLOME ESTATE
Malbec Ultra Premium
Vino que se elabora a partir del viñedo más antiguo de COLOME (90 a 150 años) y por otra parte de viñas más jóvenes de nuestras 3 fincas: Cafayate (1600m), Colome (2300m) y El Arenal (2500m). Colome Malbec Estate es un "Blend" de 85% Malbec y 15% de Cabernet Sauvignon y Tannat. De color oscuro muy intenso, aromas complejos y persistentes a cerezas, moras negras, pimientas blancas y violetas. En boca, fino y elegante, muy concentrado, con final redondo, taninos elegantes. Notas de roble bien integradas y largo final. Colome Estate 2004 fue lanzado en 2006 obtuvo 91 puntos en Wine Spectator y Wine Enthusiast. Fue elegido entre los mejores 100 vinos por Jancis Robinson para Europa y por Wine Spectator para EE.UU.
COLOME TORRONTESEsta variedad dorada es única en Argentina y se expresa en su mayor esplendor en los Valles Calchaquíes. Colome Torrontes se elabora a partir de uvas de 3 localidades: Cafayate (1600m), Angastaco (2000m), y Colome (2300m). De color oro pálido típico de torrontes, aroma fresco a pomelo, rosas y damasco.
Su terminación es fresca chispeante y resistente.El Colome Torrontes 2006 fue lanzado en 2006 obteniendo 90 puntos en Wine Enthustiast y 88 puntos en Wine Espectator
